EVALUATION OF MANAGER VIEWS CONCERNING THE EFFECT OF DIGITAL TRANSFORMATION IN HOSPITALITY ESTABLISHMENTS: SAKARYA EXAMPLE

KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE DİJİTAL DÖNÜŞÜMÜN VERİMLİLİĞE ETKİSİ KONUSUNDA YÖNETİCİ GÖRÜŞLERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ; SAKARYA ÖRNEĞİ

EVALUATION OF MANAGER VIEWS CONCERNING THE EFFECT OF DIGITAL TRANSFORMATION IN HOSPITALITY ESTABLISHMENTS: SAKARYA EXAMPLE

 
Author : İsmail Bilgiçli    
Type :
Printing Year : 2021
Number : 46
Page : 900-921
DOI Number: :
Cite : İsmail Bilgiçli , (2021). EVALUATION OF MANAGER VIEWS CONCERNING THE EFFECT OF DIGITAL TRANSFORMATION IN HOSPITALITY ESTABLISHMENTS: SAKARYA EXAMPLE. International Journal Of Eurasia Social Sciences, 46, p. 900-921. Doi: 10.35826/ijoess.3016.
    


Summary

In this study, based on the evaluations of the managers of hospitality establishments in Sakarya, the aim was to determine which digital transformation activities are implemented in their establishments and to investigate personal views of the managers on the effect of digital applications on productivity. The study was conducted face to face between 1 March 2021 and 1 June 2021. The qualitative research method was used in the study. In this context, questionnaire and interview questions were generated in order to determine the demographic information of the participants, their personal evaluations on digital applications, and the digital applications used in the establishments. For the study sample; face-to-face interviews were conducted with on managers from the hospitality establishments at the centre and districts of Sakarya. In these interviews, managers stated that digital transformation is an important practice and that it contributed to personnel performance and consequently to the efficiency of production of service. Managers stated that they follow the digital applications of competing establishments very closely. Managers stated that the personnel may have a lack of training regarding the use of digital applications in their establishments and there may be a security vulnerability in terms of data protection against cyber-attacks, as well as high costs. Digital technology will accelerate the hospitality establishments operating in Sakarya. The implementation of digitalization will benefit the development of establishments and the development of their economies. Establishments that follow digital developments, have a vision of innovation in terms of science and technology and transform the service production into a way that will adapt to innovations, will be able to continue their existence. It can be said that the use of rapidly developing information and communication technologies in the tourism industry will be effective in increasing the quality of service production and personnel performance.



Keywords

Digitalization, Digital Tourism, Efficiency, Sakarya



Abstract

Bu çalışmada, Sakarya'daki konaklama işletmeleri yöneticilerinin değerlendirmelerine dayalı olarak, işletmelerinde hangi dijital dönüşüm faaliyetlerinin yürütüldüğünü belirlemek ve yöneticilerin dijital uygulamaların verimliliğe etkisine ilişkin kişisel görüşlerini araştırmak amaçlanmıştır. Araştırma 1 Mart 2021 ile 1 Haziran 2021 tarihleri ??arasında yüz yüze gerçekleştirilmiştir. Araştırmada nitel araştırma yöntemi kullanılmıştır. Bu kapsamda katılımcıların demografik bilgilerini, dijital uygulamalara ilişkin kişisel değerlendirmelerini ve işletmelerde kullanılan dijital uygulamaları belirlemek amacıyla anket ve görüşme soruları oluşturulmuştur. Çalışma örneği için; Sakarya merkez ve ilçelerindeki konaklama işletmelerinin yöneticileri ile yüz yüze görüşmeler yapılmıştır. Bu görüşmelerde yöneticiler, dijital dönüşümün önemli bir uygulama olduğunu, personel performansına ve dolayısıyla hizmet üretiminin verimliliğine katkı sağladığını belirtmişlerdir. Yöneticiler, rakip kuruluşların dijital uygulamalarını çok yakından takip ettiklerini belirtmişlerdir. Yöneticiler, personelin işletmelerinde dijital uygulamaların kullanımına ilişkin eğitim eksikliğinin olabileceğini, siber saldırılara karşı veri koruması açısından güvenlik zafiyeti olabileceği gibi yüksek maliyetlerin de olabileceğini ifade etmişlerdir. Dijital teknolojinin kullanılması Sakarya'da faaliyet gösteren konaklama işletmelerini üretimde hızlandırarak, gelişmelerine ve ekonomilerinin olumlu etkilenmesine fayda sağlayacaktır. Dijital gelişmeleri takip eden, bilim ve teknoloji açısından yenilikçi bir vizyona sahip olan ve hizmet üretimini yeniliklere uyum sağlayacak şekilde dönüştüren kuruluşlar varlıklarını sürdürebileceklerdir. Hızla gelişen bilgi ve iletişim teknolojilerinin turizm sektöründe kullanılmasının hizmet üretim kalitesinin ve personel performansının artırılmasında etkili olacağı söylenebilir.



Keywords

Dijitalleşme, Dijital Turizm, Verimlilik, Sakarya