Summary


LOJİSTİK FAALİYETLER ÜZERİNDE ETKİLİ OLAN LOJİSTİK KAYNAKLARIN BELİRLENMESİ: ZİNCİR VE GRUP OTEL İŞLETMELERİ ÖRNEĞİ
Çalışmada, bir hizmet işletmesi olarak otellerde yerine getirilen lojistik faaliyetler ve bu faaliyetler üzerinde etkili olan lojistik kaynaklar ortaya konulmaya çalışılmıştır. Araştırmada amaçlı örnekleme yöntemi ile örneklem olarak Türkiye’de faaliyet gösteren oda sayısına göre büyük ilk 25 zincir ve grup otel seçilmiştir. Veri toplama yöntemi olarak anket kullanılmıştır. Lojistik faaliyetlerin ve lojistik kaynakların ana (temel) faktörlerinin ortaya konulması amacı ile faktör analizi gerçekleştirilmiştir. Buna göre lojistik kaynaklar dört faktör grubu altında toplanmıştır. Belirlenen faktör gruplarının her bir lojistik faaliyet üzerindeki etkisi araştırıldığında en çok etkiye depo, depo araç gereçleri, tedarikçi ilişkileri, takımlar, hızlı teslimatlar ve lojistik koordinasyondan oluşan operasyonel kaynaklar faktörünün sahip olduğu ortaya konulmuştur. Sonuç olarak, araştırma yapılan işletmelerde sanayi işletmelerinde olduğu gibi lojistik faaliyetlerin yerine getirildiği belirlenmiştir. Ancak lojistik faaliyetlerin kesintisiz olarak yerine getirilerek, bu faaliyetlerin bir rekabet aracı olarak kullanılabilmesi için otel işletmelerinin lojistik kaynaklar arasından özellikle operasyonel kaynaklar, insan kaynakları ve teknolojik kaynaklar faktörleri altında toplanan kaynaklara sahip olmaları gerekmektedir.

Keywords
Lojistik Faaliyetler, Lojistik Kaynaklar, Lojistik, Oteller

References